miércoles, 17 de septiembre de 2014

Apostillas al refranero. Agropecuario

            Son los refranes sentencias de carácter didáctico-moral transmitidas de generación en generación. Nacidos para propagar conocimientos basados en experiencias en sociedades completamente analfabetas, generalmente son muy breves, aunque de gran fuerza expresiva. Suelen constar de dos partes: en la primera se ofrece una situación, mientras en la segunda se extrae la consecuencia didáctica o moral. La ausencia de verbo en muchos de ellos crea frases nominales que les dan un carácter sentencioso, atemporal. Para aprenderlos con facilidad, retenerlos a perpetuidad y transmitirlos sin dificultad, las dos partes suelen constar de parejo número de sílabas y riman en asonante, formando un pareado. De ese modo se divulgaban experiencias útiles acerca de la meteorología, la agricultura, la labranza, la ganadería o cualquier otra parcela de la vida cotidiana. En los medios rurales se fomentaba su aprendizaje, sobre todo en las veladas de la noche en torno al fuego de la chimenea, pero también por medio de concursos, especialmente en las fiestas. Constituían las antiguas enciclopedias del saber popular.
 
RECUERDA:
 
Siembra en polvo, no en lodo
La tierra morena buen pan lleva
Tierra en frontera y viña en ladera
San Julián guarda vino y guarda pan
San Clemente, alza la mano de la simiente
Por san Simón y san Judas, recogidas son las uvas
La tierra y la hembra, quien no la ara no la siembra
Siembra temprano y poda tardío: cogerás pan y vino
 
En tiempo de melones, cortos los sermones


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